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SANDUÍCHES

QUEIJO QUENTE
R$ 12,00

Pão de Forma Tostado, Recheado com 2 Fatias de Muçarela.

MISTO Quente
R$ 13,00

Pão de Forma Tostado, Recheado com 2 Fatias de Queijo e 2 Fatias de Presunto.

SANDUÍCHE NATURAL
R$ 29,00

Pão de Forma Integral com Castanhas Recheado com Fatias de Peito de Peru, Patê de Frango (50g), Fatias de Tomate e Folha de Alface.

AMERICANO
R$ 22,00

Pão Tostado, Ovo (1 und), Fatias de Queijo, Bacon (50g), Fatias de Tomate e Folha de Alface.

Hambúrguer Especial
R$ 28,90

Bife de Hambúrguer Artesanal (180g), Cebola Caramelizada, Cheddar Cremoso, Bacon, Folha de Alface, Fatias de Tomate, Batata Frita (150 g) e Molho Especial.

Omeletes e Tapiocas

OMELETE
R$ 25,00

3 Ovos, Presunto (100g), Muçarela (100g), Bacon, Tomate, Cheiro Verde e Cebola.

Crepioca de Frango
R$ 25,00

Massa de Tapioca, Ovos, Azeite, Frango (100g) e Queijo Muçarela (100g).

Tapioca de Presunto e Queijo
R$ 22,00

Massa de Tapioca, Presunto (100g) e Muçarela (100g).

Petiscos e Porções

Porção de Salgados
R$ 13,00

Porção com 10 unidades. Escolher 1 sabor: Coxinha de Frango com Requeijão ou Pastelzinho de Carne ou Pastelzinho de Presunto.

Pão de Queijo
R$ 12,00

Porção com 10 unidades. Escolher 1 sabor: Pãozinho de Queijo Tradicional ou Pãozinho de Queijo Provolone.

Pasteizinhos de Feira
R$ 30,00

Queijo Minas, Orégano, Tomatinhos e Geleia de Abacaxi com Pimenta.

Tábua de Frios
R$ 38,00

Azeitonas Verdes sem Caroço, Fatias de Palmito, Cubos de Muçarela, Cubos de Presunto, Fatias de Queijo Provolone e Fatias Salaminho.

Espetinhos de Frango Artesanal
R$ 35,00

Porção com 10 unidades. Peito de Frango no Espeto e Molho Rosê.

Iscas de Peixe com Fritas
R$ 57,00

Porção de Iscas Tilápia (350g), Fritas Palito (350g) e Molho Especial.

Iscas Filé Mignon com Fritas
R$ 68,00

Filé Mignon na Manteiga (300g) e Fritas Palito (350g).

Fritas Tradicional
R$ 25,00

Fritas Palito (500g) e Molho Especial.

Fritas Premium
R$ 35,00

Fritas Palito (400g), Bacon (150g) e Muçarela Gratinada no Maçarico.

Pratos

Medalhão de Filé
R$ 68,00

Medalhão de Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto (160g), Arroz Piemonteses e Batata Rústica Frita.

Picanha Suína
R$ 45,00

Picanha Grelhada (300g), Arroz Biro-Biro e Salada de Alface, Tomate e Palmito.

Parmegiana de Frango
R$ 43,00

Filé de Frango Empanado ao Molho Vermelho (120g), Muçarela, Presunto, Arroz Branco e Fritas.

Parmegiana Bovina
R$ 55,00

Contra Filé Mignon Empanado ao Molho Vermelho (130g), Muçarela, Presunto, Arroz Branco e Fritas.

Parmegiana de Tilápia
R$ 48,00

Filé de Peixe Empanado ao Molho Vermelho (130g), Muçarela, Presunto, Arroz Branco e Fritas.

executivo de Contra Filé
R$ 37,00

Arroz Branco, Feijão Inteiro, Salada de Alface e Tomate, Bife Bovino Grelhado (130g) e Fritas Palito (100g).

Executivo de Frango
R$ 35,00

Arroz Branco, Feijão Inteiro, Salada de Alface e Tomate, Filé de Frango Grelhado (130g) e Fritas Palito (100g).

Tropeirinho
R$ 35,00

Arroz Branco, Feijão Tropeiro com Linguiça Defumada, Ovo Frito, Torresmo e Isca de Pernil.

Tilápia Ratatouille
R$ 52,00

Filé de Tilápia Grelhado (130g) ao Forno com Legumes (Beringela, Abobrinha, Tomate, Pimentão vermelho e Amarelo) e Arroz Branco.

Tilápia à Milanesa
R$ 45,00

Filé de Tilápia Empanado (130g), Arroz Branco, Purê de Batatas e Salada.

Salmão Minas Platinum
R$ 72,00

Posta de Salmão Grelhado no Forno (200g), Molho de Maracujá, Arroz Branco e Legumes Salteados.

Salmão Philadelphia
R$ 75,00

Posta de Salmão Grelhado no Forno (200g), Cream Cheese, Cheiro Verde e Arroz Branco.

Chapas

Picanha Bovina
R$ 160,00

Carne Bovina Grelhada no Forno (500g) e Batata Rústica (500g) com Cheiro Verde e Pimenta Biquinho.

Maminha Bovina
R$ 85,00

Carne Bovina Grelhada (350g) e Mandioca na Manteiga (400g) com Cheiro Verde e Pimenta Biquinho.

Mix de Carnes
R$ 120,00

Maminha Bovina (350g), Linguiça (350g), Picanha Suína (300g) e Batata Frita Rústica (400g) com Cheiro.

Quentes

Caldo de Feijão (400g)
R$ 23,00

Feijão Vermelho Batido, Linguiça Calabresa, Bacon, Cheiro Verde e Croûtons.

Caldo de Mandioca (400g)
R$ 23,00

Creme de Mandioca com Carne Cozida, Cheiro Verde e Croûtons.

Massas

Spaghetti ao Molho
R$ 33,00

Macarrão Espaguete com Molho de Carne ou Molho de Frango (200g).

Farfalle de Filé Mignon
R$ 57,00

Macarrão Farfalle ao Alho e Azeite com Medalhão na Manteiga (160g) e Molho de Vinho.

Fetuccine de Filé Mignon
R$ 50,00

Macarrão Fetuccine ao Molho de Queijo Gorgonzola Acompanhado de Escalopes de Filé Mignon na Manteiga (130g).

Farfalle de Salmão
R$ 60,00

Macarrão Espaguete com Molho de Tomate Fresco Acompanhado de Tomate Confit e Dadinhos de Salmão Salteados na Manteiga (150g).

Saladas

Salada Platinum
R$ 30,00

Folhas de Alface, Raspas de Cenoura, Raspas de Beterraba, Fatias de Tomate, Azeitonas, Fatias Cebola Roxa, Fatias de Palmito e Filé de Frango Grelhado (130g).

Salada de Repolho
R$ 32,00

Repolho Verde, Repolho Roxo, Alface Crespa, Tomates Grape, Molho de Mostarda e Mel e Frango Empanado (130g).

Salada de Salmão
R$ 40,00

Alface Crespa, Manga, Cebola Roxa e Cubos de Salmão Grelhado (150g).

Acréscimos

Ovo Frito
R$ 5,00

1 unidade

Ovos Fritos, Mexidos ou Cozidos
R$ 15,00

3 unidades

Porção Pequena de Salada de Alface e Tomate
R$ 12,00

(80g).

Porção Pequena de Fritas ou purê
R$ 11,00

(200g).

Acréscimo de Purê no Prato
R$ 5,00

(100g).

Porção de Arroz Branco
R$ 11,00

(200g).

Porção de Feijão Inteiro
R$ 11,00

(200g).

Bife Bovino ou Frango Grelhado
R$ 17,00

(130g).

Bife de Tilápia Grelhada
R$ 17,00

(130g).

Bacon
R$ 10,00

Alface Crespa, Manga, Cebola Roxa e Cubos de Salmão Grelhado (150g).

Mussarela
R$ 10,00

(100g).

Sobremesas

BOLO NO POTE
R$ 20,00

Consulte as Opções Disponíveis no Dia.

Doces Tradicionais (150g)
R$ 15,00

Abóbora com Queijo Minas ou Figo.

MINI PUDIM
R$ 10,00
Petit Gateau
R$ 26,00

Bolo Quente de Chocolate com Recheio Cremoso, Sorvete e Calda.

Banana Caramelizada com Sorvete
R$ 20,00

Banana Aquecida com Calda de Caramelo e Sorvete.

SALADA DE FRUTAS
R$ 12,00

Mix de Frutas da Estação com Creme de Leite.

Guloseimas

CHOCOLATE
R$ 5,00

Diamante Negro, Chokito, Laka ou Prestígio.

Barra de cereal
R$ 6,00
CHICLETE TRIDENT
R$ 5,00
Paçoquinha
R$ 2,00

Doses

Cachaça de Minas
R$ 8,00
Tequila José Cuervo
R$ 18,00
Vodka
R$ 12,00
Whisky Jack Daniels
R$ 25,00
Whisky Red Label
R$ 22,00

Cervejas

Amstel (600 ml)
R$ 16,00
HEINEKEN (600ML)
R$ 18,00
Heineken (Long Neck)
R$ 12,00
Heineken - 0% Álcool (Long Neck)
R$ 10,00

Drinks

Caipirinha
R$ 18,00

Cachaça com Limão, Açúcar e Gelo.

Caipfruta
R$ 20,00

Vodka com Fruta, Açúcar e Gelo. Sabores: Abacaxi, Limão, Maracujá ou Morango.

Tropical Vinho
R$ 30,00

Vinho Tinto, Poupa de Maracujá, Leite Condensado e Gelo.

Tropical Gim
R$ 30,00

Gim, Energético, Monin Tangerina, Poupa de Maracujá e Gelo.

Gim Tanqueray
R$ 30,00

Gim, Energético e Especiarias.

Gim Tônica
R$ 25,00

Gim, Água Tônica e 3 Especiarias.

Águas, Sucos e Refrigerantes

Água sem gás
R$ 5,00

Cachaça com Limão, Açúcar e Gelo.

ÁGUA COM GÁS
R$ 6,00
ÁGUA DE COCO
R$ 5,00
ÁGUA TÔNICA
R$ 5,00
ENERGÉTICO
R$ 15,00
REFRIGERANTE LATA
R$ 6,00
Suco IntegraL
R$ 12,00

Le Verger (290ml). Sabores: Manga ou Uva.

Suco Natural (Copo – 300 ml)
R$ 8,00
Suco Natural (JARRA 1 lITRO)
R$ 25,00
Café (Garrafa - 500 ml)
R$ 7,00
LEITE (Garrafa - 500 ml)
R$ 7,00
CHÁ (Garrafa - 500 ml + 2 SACHêS)
R$ 5,00
t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm

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